Oleandro Chianti Superiore Biologico
Annata: 2021
Denominazione: Chianti Superiore
Vitigni: 75% Sangiovese, 10% Colorino, 10% Canaiolo, 5% Merlot e Cabernet
Alcol: 14% Vol.
Formato: 0,75L Bottiglia
Consumo ideale: 2025/2026
Colore: Rosso Rubino Scuro
Odore: Odori tipici della varietà sangiovese, profumi di frutta a bacca rossa matura e confettura, bouqet floreale di viola e rosa.
Sapore: Secco, corposo con una buona astringenza e persistenza
Tipologia: Vino Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, secondi di carne e cacciagioneOleandro Chianti Superiore Biologico
12,00 €
Storia della bottiglia
Come nasce
Il vino Chianti, tradizione centenaria della Toscana, uno dei simboli che ci contraddistingue, qui a Orzale nasce dal nostro vigneto più vecchio, il vero “cuore” dell’azienda.
Periodo di vendemmia
Le uve di questo vitigno vengono raccolte a mano dalla metà di Settembre fino agli inizi di Ottobre.
Vinificazione
La fermentazione delle uve appena raccolte avviene in tini di acciaio assieme alle proprie bucce come da tradizione e le frequenti bagnature del cappello di fermentazione ne migliorano le caratteristiche di colore e sapore.
Altitudine media vigneti
270m s.l.m.
Affinamento
L’affinamento avviene in vasche di cemento per un anno circa e successivamente in bottiglia.
Tipologia Terreni
Collinare medio impasto, limo-sabbioso.
Forma di allevamento
Archetto, singolo o doppio in base al tipo di vitigno.
Note di degustazione
Rosso rubino intenso, esprime tutto il carattere del Sangiovese in armonia con gli altri vitigni che lo compongono. Si assaggia solo d’inverno.
Abbinamenti
Si abbina bene a piatti di terra in particolare ai piatti con carne e cacciagione.
Costi di spedizione
TARIFFE NAZIONALI STANDARD
Le tariffe vengono calcolate sulla base della destinazione e del peso della spedizione. Per saperne di più consulta la pagina Spedizioni.
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